البوتاسيوم هو أكثر الإلكتروليتات وفرة داخل خلاياك. يتم تخزين حوالي 90% من البوتاسيوم في جسمك داخل الخلايا، مما يعني أنه يعمل على المستوى الأساسي لكيفية عمل خلاياك.
يعمل البوتاسيوم بالشراكة مع الصوديوم من خلال ما يسمى بمضخة الصوديوم والبوتاسيوم، وهي إحدى أهم الآليات في فسيولوجيا الإنسان. تنقل هذه المضخة الصوديوم خارج الخلايا والبوتاسيوم إلى الخلايا باستمرار، وبذلك تنظم إشارات الأعصاب، وتقلص العضلات، والدورة الدموية، وتوازن الحمض والقاعدة، وترطيب الخلايا في آن واحد.
عندما يكون البوتاسيوم كافياً، تتواصل جميع أجزاء الجسم بشكل صحيح. تنقبض العضلات في الوقت المناسب. تنقل الأعصاب الإشارات بكفاءة. ينبض قلبك بإيقاع ثابت. تحتفظ خلاياك بالسوائل بدلاً من السماح لها بالهروب.
عندما ينخفض البوتاسيوم، تبدأ هذه العمليات في التدهور. ونظرًا لأن معظم الناس يعانون من مستويات أقل من المثلى على أساس يومي، فإن هذا ليس مصدر قلق نظري.
